عسل گشنیز

عسل گشنیز نام آشنایی برای بسیاری از افراد است! عسلی خوشمزه و پر خاصیت که از نظر درمانی و دارویی نیز بسیار کاربرد دارد!

در این مقاله قرار است در مورد عسل گشنیز و خواص فوق العاده آن صحبت کنیم. بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا در این مورد بدانید تا انتهای مقاله با عسلدون همراه باشید!

عسل گشنیز، عسلی با خواص درمانی شگفت انگیز

در بین گیاهانی که در طبیعت وجود دارد و برای انسان مفید هستند، گشنیز یکی از آن گیاهان است که خواص زیادی برای سلامتی انسان دارد! بر اساس همین موضوع عسل طبیعی تهیه شده از گشنیز نیز، بسیار فوق العاده و پر خاصیت است!

عسل گشنیز در واقع عسلی است که بخش عمده شهد مورد استفاده در تهیه آن از گیاه گشنیز است به عبارت دیگر اگر عمده‌ ترین شهد مصرفی زنبور عسل از گیاه گشنیز باشد، عسل گشنیز تهیه می‌ شود. اما زنبورهای عسل هیچوقت به طور کامل از یک گیاه تغذیه نمی‌ کنند. بنابراین در ترکیبات عسل گشنیز، گیاهان دیگری نیز به چشم می‌ خورند!

این عسل می‌ تواند به تقویت دستگاه گوارش، تقویت قلب، درمان دل درد، ضدعفونی کردن بدن کمک کند. همچنین در گذشته از عسل گشنیز برای درمان بیماری آبله و سرخک استفاده می‌ شد.

اگر بخواهیم در مورد ترکیبات این عسل بگوییم باید بدانید که 73% قند طبیعی، 13% رطوبت،17% اسیدیته تشکیل شده است و رنگ آن در بیشتر نمونه‌ ها به رنگ کهربایی است.( اما در کل رنگ آن بستگی به محل برداشت عسل و پوشش گیاهی آن منطقه نیز دارد!)

زمان برداشت عسل گشنیز معمولا اواخر بهار یا اوایل تابستان است و در نهایت باید اضافه کرد که عسل گشنیز معطر و خوشمزه است.

خواص عسل گشنیز

در ادامه با خواص و ویژگی های فوق العاده عسل گشنیز آشنا خواهیم شد.

1.کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن

اولین فایده‌ ای که عسل گشنیز برای سلامتی بدن دارد، کمک به تقویت سیستم ایمنی است. عسل گشنیز سرشار از آنتی‌اکسیدان است و این آنتی‌اکسیدان‌ها از تخریب سلولی پیشگیری می‌کنند.

همچنین نقش دیگری که آنتی اکسیدان‌ها درون بدن ایفا می‌ کنند، کمک به کاهش استرس اکسیداتیو می‌ باشد که از فعالیت رادیکال‌های آزاد در بدن جلوگیری می‌ کند. با مصرف عسل گشنیز می‌ت وانید از بروز مشکلاتی مانند تورم و التهاب بدن جلوگیری کنید. ترکیبات مفیدی که درون عسل گشنیز وجود دارد مانند کوئسترین، توکوفرول و ترپینن باعث پیشگیری از ابتلا به سرطان می‌ شود و از رشد و تکثیر توده‌های سرطانی جلوگیری می‌ کند. عسل هایی دیگر مانند عسل دشت و عسل آویشن نیز این خاصیت را دارند.

2.کمک به بهبود پوست

تاکنون تحقیقات بسیار زیادی در مورد مزایا عسل گشنیز برای پوست انجام شده است. بر اساس اطلاعات و دیتاهایی که از این تحقیقات به دست آمده است، متخصصان پوست متوجه شده اند که عسل گشنیز برای پوست بسیار مفید است و می تواند در کاهش روند پیری و بروز چین و چروک اثر گذار باشد.

همچنین عسل گشنیز می تواند از آسیب اشعه‌های مضر آفتاب مانند اشعه فرابنفش جلوگیری ‌کند. اگر شما به صورت مداوم این عسل را به صورت خوراکی یا ماس مصرف کنید، متوجه خواهید شد که سلول های مرده ی پوست شما از بین خواهد رفت. همچنین در از بین رفتن آکنه های پوستی اثر گذار است!

از سایر مزایای استفاده از عسل گشنیز می توان به این نکته اشاره کرد که برای درمان خستگی و کدری پوست استفاده می‌ شود و می تواند چربی پوست را تنظیم ‌کند. اما نقش یک آبرسان را نیز دارد و اگر پوست شما بیش از اندازه خشک است، می تواند به در کاهش خشکی پوست نیز اثر گذار باشد.

اما به یاد داشته باشید قبل از این که از این عسل برای درمان مشکلات پوستی خود استفاده کنید باید حتما امتحان کنید که به آن حساسیت نداشته باشید. برای انجام این کار تنها کافی است تا ابتدا مقداری عسل روی پوست بازو می‌ ریزید و به مدت 15 دقیقه صبر کنید، اگر اثری از قرمزی، خارش و التهاب روی پوست ایجاد نشد، می تواند از عسل گشنیز به صورت موضعی برای پوست خود استفاده کنید.

3.کمک به کاهش قند خون

یکی از بیماری هایی که امروزه افراد زیادی به خصوص بزرگسالان از آن رنج می برند، مکشا قند خون است! اگر شما قند خون بالا داشته باشید در نهایت منجر به بروز دیابت می‌ شود.

یکی از راه های کنترل قند خون و درگیر نشدن به صورت جدی با دیابت، مصرف مصرف مواد غذایی با قند طبیعی است و یکی از موادی که می توانید استفاده کنید، عسل گشنیز است!

عسل گشنیز با جذب انواع آنزیم به بدن از ابتلا به دیابت جلوگیری می‌کند و همچنین خواص دارویی موجود در آن باعث افزایش ترشح انسولین و بهبود عملکرد لوزوالمعده می‌ شود.

4.کمک به بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از سر درد

شاید برایتان جالب باشد که بدانید عسل گشنیز برای افزایش عملکرد مغز بسیار مفید است و اگر آن را به صورت مداوم مصرف کنید، می تواند از بروز بیماری‌ هایی مثل پارکینسون و آلزایمر جلوگیری کند. عسل گشنیز به این صورت عمل خواهد کرد که مانع از التهاب سلول‌ های مغزی می‌ شود و در عوض از آن ها مراقبت می کند و در نهایت سبب تقویت و بهبود حافظه می شود.

همچنین مصرف عسل گشنیز برای آرامش روانی و داشتن خواب راحت بسیار توصیه می‌ شود و می تواند از سردردهای ناشی از استرس، فشار روانی، خستگی و… جلوگیری کند. اگر دوست دارید تا خواب عمیقی داشته باشید حتما قبل از خواب دمنوش عسل گشنیز را میل کنید.

5.کمک به زنان به خصوص در دوران بارداری

خواص عسل گشنیز بی پایان است و این بین یکی از مهمترین موارد کمک به سلامت زنان است. است. بانوانی که پریود نامنظم دارند با مصرف این عسل می تواند به تنظیم زمان شروع پریود و تنظیم هورمون‌ های خود کمک کنند. همچنین مصرف عسل گشنیز به صورت مرتب سبب باعث افزایش قدرت باروری زنان می شود و در زمان بارداری نیز بسیار مفید و کمک کننده خواهد بود. البته باید مصرف عسل گشنیز در این دوران کاملا کنترل شده باشد. چرا که مصرف بیش از اندازه عسل گشنیز باعث سقط جنین خواهد شد.

6.کمک به درمان ضعف جنسی

ضعف جنسی مشکلی است که در بسیاری از افراد به خصوص خانم ها به چشم می خورد! شما با مصرف عسل گشنیز می توانید به تقویت قوای جنسی خود کمک کنید و تا حد زیادی ضعف جنسی را برطرف ‌کنید. این عسل به دلیل خواصی که دارد سبب افزایش گردش خون در ناحیه تناسلی و بهبود میل جنسی شود. پس اگر شما نیز این مشکل را دارید حتما استفاده از عسل گشنیز را در برنامه خود قرار دهید.

7.کمک به تقویت قلب

کمی قبل در مورد خواص عسل گشنیز در مورد کاهش قند خون خون و کمک به بهبود عملکرد قلب صحبت کردیم. اما شاید برایتان جالب باشد که بدانید عسل گشنیز کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد و مصرف آن می تواند از ایجاد رسوب آلودگی و چربی در رگ‌ها جلوگیری ‌کند. شما با مصرف این عسل می تواند از خواص بی پایان آن استفاده کنید و به تقویت قلب خود کمک کنید.

8.کمک به درمان عفونت مجاری ادرار

عفونت اداری مشکلی است که گریبان گیر افرادی زیادی می شود، حتی آن هایی که بهداشت را به خوبی رعایت می کنند! عسل گشنیز به صورت کلی برای درمان عفونت بدن عالی عمل می‌کند و نقش موثری نیز در درمان عفونت ادراری دارد.

همچنین افرادی که دارای مشکل سنگ کلیه و کیست مجرای ادراری هستند، می توانند به کمک این عسل مشکل خود را حل کنند! در پاین بهتر است تا اضافه کنیم که مصرف عسل گشنیز سوزش و درد ناشی از عفونت ادراری را برطرف کرده و به صورت قابل توجهی آن را کاهش می دهد.

9.درمان سرفه و سرماخوردگی

داروهای گیاهی همیشه اثر بهتری نسبت به داروهای شیمیایی در درمان بیماری ها داشته اند و عسل گشنیز نیز این خاصیت را دارد. عسل گشنیز می تواند سرفه و سرما خوردگی را برطرف ‌کند و استفاده از آن به همراه چای یا دمنوش می تواند سبب بهبود بیماری سرماخوردگی ‌شود. همچنین افرادی که در زمان سرما خوردگی دچار التهاب گلو می شوند می توانند این عسل را مصرف کنند و التهاب گلوی خود را از بین ببرند و در کنار آن به تقویت سیستم تنفسی خود کمک کنند. به عنوان آخرین خاصیت عسل گشنیز در درمان سرما خوردگی می توان به خاصیت تب بر آن اشاره کرد.

10تقویت سیستم گوارشی

و در نهایت و به عنوان آخرین خاصیت خواص عسل گشنیز می‌توان به تقویت دستگاه گوارش اشاره کرد.برخی از افراد دچار مشکلات معده هستند و نمی تواند غذا را به خوبی هضم کنند در این حالت استفاده از عسل گشنیز بسیار فوق العاده خواهد بود و می تواند هضم غذا را آسان ‌کند و از مشکلاتی مثل نفخ، دل درد، یبوست و ناراحتی‌های گوارشی جلوگیری ‌کند. همچنین با مصرف عسل گشنیز می توان از ایجاد یبوست جلوگیری کرد.

 مصرف عسل گشنیز چه مضراتی دارد؟

درست است که عسل گشنیز یک عسل مفید و پرخاصیت است. اما هر خوراکی یا داروی مفیدی در صورتی که بدون در نظر گرفتن مقدار و اندازه مناسب مصرف شود، می تواند زیان آور باشد!

این قاعده در مورد عسل گشنیز وجود دارد که مصرف بی‌رویه آن می‌تواند منجر به آسیب به بدن شود. همچنین اگر این عسل را بیش از اندازه مصرف کنید می تواند سبب ایجاد بی حالی و بی حسی در بدن شود!

اگر قرار است تا به صورت مداوم این عسل را مصرف کنید باید حتما میزان استفاده ی درستی داشته باشید، به خصوص اگر باردار هستید چرا که خطر سقط جنین در چنین مواردی وجود دارد!

به عنوان جمع‌بندی باید گفت که…

در این مقاله سعی کردیم تا در مورد عسل گشنیز و خواص مفید آن به صورت کامل صحبت کنیم.  اگر بخواهی مروری بر مطالب گفته شده داشته باشیم، می توان گفت که مصرف عسل گشنیز می تواند به درمان مشکلات گوارشی کمک کند. همچنین می تواند بیماری های مزمن مانند سر درد را دور کند و به داشتن یک خواب راحت نیز کمک کند.

شما با به کار گیری این نکات گفته شده در این مقاله و رعایت آن ها می توانید عسل را به چشم یک داروی خوشمزه نگاه کنید!

البته هر عسلی، عسل نیست! اگر قصد دارید تا عسلی که استفاده می کنید برای شما مفید باشد حتما به سراغ خرید عسل مرغوب و اصل بروید و آن را از جایی تهیه کنید که این اطمینان را به شما بدهد و عسلدون جایی است که می توانید با خیال راحت به آن اعتماد کنید و عسل مورد نیاز خود را به صورت عمده و جزئی تهیه کنید.