عسل چهل گیاه

عسل چند گیاه که ممکن است آن را به اسم عسل چهل گیاه نیز بشناسید، یکی از مرغوب ترین و با کیفیت ترین انواع عسل است. عسل چند گیاه همانطور که از نامش مشخص است در واقع از ترکیب شهد و گرده چندین گل و گیاه به دست می آید!

عسل چهل گیاه یکی از محصولات طبیعی و سالم عسل است که از گل‌های مختلف با مزه و بوی متفاوتی تولید می‌شود. این نوع عسل در ایران به دلیل شرایط اقلیمی و تنوع گیاهی فراوان، به طور گسترده‌ای تولید می‌شود. در این محصول، عسل از گل‌های مختلفی که در مناطق مختلف کشور رشد می‌کنند، جمع‌آوری می‌شود تا از تنوع طبیعی گوناگون استفاده شود و عسلی با مزه و بوی منحصر به فرد تولید شود.

در این بخش قرار است تا به معرفی عسل چهل گیاه و خواص آن بپردازیم. بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا در مورد این ماده ارزشمند بدانید تا انتها با عسلدون همراه باشید.

عسل چهل گیاه، ماده ای ارزشمند و پر خاصیت

در مورد نام گذاری عسل چهل گیاه باید گفت که با توجه به پوشش عمده و غالب گیاهی یک منطقه اصولا نام همان گلی را بر روی عسل می گذارند که بیشتر گرده‌ی تولید عسل متعلق به همان گل است!

ولی در فصل بهار با توجه به تنوع و تعداد گل ها و همچنین نوع گیاهان موجود در منطقه ، مشخص کردن نوع شهد و گرده ی گل کاری سخت و عملا ناممکن می باشد که به این دلیل این نوع عسل را عسل چهل گیاه نامگذاری می کنند که به نظر انتخاب خوبی خواهد بود! معمولا شهد مورد نیاز برای تولید عسل چهل گیاه در بهار و اوایل تابستان جمع آوری می شود.

عسل چند گیاه در دسته بندی عسل طبیعی قرار می گیرد و به دلیل استفاده از گرده های متفاوت در تولید آن، خواص دارویی و درمانی بیشتری دارد!

همچنین باید اشاره کرد که عسل های چند گیاه بسته به گل هایی که زنبور عسل شهد آن ها را جمع آوری و برای تولید عسل استفاده کرده است، طعم و رنگ متفاوتی دارد! پس نمی توان انواع عسل چهل گیاه را از نظر طعم و رنگ شبیه به هم دانست!

این نوع عسل خواص عمومی زیادی برای بدن دارد و برای درمان بیماری های مختلف توصیه می شود تا حدی که در طب سنتی نیز به استفاده از این عسل برای درمان بیماری ها توصیه شده است و حتی تاثیر آن تا چندین برابر داروهای شیمیایی است. خواص دارویی و درمانی عسل چهل گیاه بسیار زیاد است.

عسل چهل گیاه چه خواصی دارد؟

همانطور که گفتیم در تهیه عسل چهل گیاه از انواع گرده و شهد مختلف گیاهان استفاده می شود و به همین دلیل خواص آن زیاد است و قطعا برای سلامتی و درمان بسیاری از مسائل مربوط به سلامتی و مشکلات کاربرد دارد!

البته قبل از این که به سراغ بیان کردن خواص عسل چهل گیاه برویم باید اضافه کنیم که این نوع عسل به دلیل داشتن آنزیم‌های گوارشی مانند ‌آمیلاز،‌ ساکاراز، لیپاز و… به سلامت بدن بسیار کمک می کند. به دلیل حضور ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف، عسل چهل گیاه می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و در پیشگیری از بیماری‌ها و عفونت‌ها مفید باشد.

اگر بخواهیم به خواص عسل چهل گیاه در درمان بیماری ها اشاره کنیم، قطعا موارد زیر از مهمترین گزینه ها هستند:

1.جلوگیری از ترش کردن معده با تعدیل ترشحات اسیدی معده

آن جایی که عسل یک ماده کاملا طبیعی است برای درمان بیماری های معده بسیار توصیه می شود، چه در طب سنتی و چه در علم پزشکی امروز!

اگر شما مشکلاتی مانند ترش کردن معده، ورم معده، مشکل هضم غذا را دارید کافی است تا طی یک دوره عسل چهل گیاه را مصرف کرده و اثرات آن را متوجه شوید.

2.جلوگیری از ورم و عفونت روده

یکی از شهدهایی که در تهیه عسل چهل گیاه مورد استفاده قرار می گیرد، شهد گون است. در صورتی که گون استفاده شده در تهیه عسل چهل گیاه از خود گیاه گون به وجود آمده باشد برای مشکلات روده مانند ورم و عفونت روده بسیار مفید و کاربردی است و می تواند سبب رفع این مشکل شود.

3.دارا بودن خاصیت ضد یبوست

برخی از افراد مشکل یبوست دارند و با این اتفاق درگیر هستند! عسل چهل گیاه به دلیل ترکیباتی که دارد می تواند نقش یک روان کننده در بدن را اجرا کند و به رفع یبوست کمک زیادی کند! اما لازم است تا طی یک دوره آن را مصرف کنید تا نتیجه را ببینید.

4.ایجاد خاصیت تب بر

عسل چهل گیاه سرشار از مواد آنتی اکسیدانی است و این مواد می توانند در زمانی که دمای بدن بسیار بالا است، نقش یک تب بر را اجرا کنند و به متعادل شدن دمای بدن کمک کنند. بنابراین زمانی که شما با افزایش غیر عادی دمای بدن رو به رو شدید، تنها کافی است تا مقداری از عسل چهل گیاه را در آب جوشیده حل کرده و میل کنید.

5.کمک به بهبود فرآیند گردش خون

به طور کلی فرآیند گردش خون در بدن با مصرف مداوم و به اندازه عسل چند گیاه تنظیم می شود در صورتی که گردش خون بدن شما بیشتر یا کمتر از حد معمول باشد با مصرف این عسل به حالت اولیه و در حد نرمال باز گردانید!

6.کمک به تقویت اعصاب

یکی دیگر از خواص عسل چهل گیاه کمک به تقویت اعصاب است. این نوع عسل دارای ویتامین‌ها و مواد مغذی  زیادی است که می تواند به تقویت و بهبود عملکرد سیستم عصبی شما کمک کند.

به طور مثال تعداد زیادی از افراد که با بیماری های عصبی مانند میگرن دسته و پنجه نرم می کنند، می توانند با مصرف عسل چهل گیاه علائم خود را کاهش دهند.

همچنین عسل چهل گیاه می‌تواند در تنظیم خواب و رفع بی‌خوابی نیز اثر گذار باشد و در داشتن یک خواب خوب به شما کمک کند.

7.دارا بودن خاصیت ضد سرفه، آسم

عسل چهل گیاه به عنوان یک ماده‌ مقوی برای دستگاه تنفسی از جهات مختلف مفید است. از خواص این عسل برای پیشگیری و درمان آسم نیز به طور شگفت انگیزی در پزشکی استفاده می‌شود. همچنین به عنوان یک داروی گیاهی ضد سرفه برای فصول سرد سال نیز کاربرد دارد!

8.کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن

برخی از افراد به صورت طبیعی سیستم ایمنی ضعیفی دارند و به سرعت با بیماری درگیر می‌شوند! اما با مصرف روزانه مخلوط دارچین و عسل چند گیاه می تواند این مشکل را تا حد زیادی حل کنند! همچنین مصرف عسل چهل گیاه و دارچین یک روش کاربردی و سالم برای کسانی است که می خواهند رژیم بگیرند و لاغر شوند. این مخلوط متابولیسم بدن را سرعت می بخشد و میل به مصرف شکر را کاهش می دهد.

9.کمک به دفع سنگ کلیه و مثانه

داشتن سنگ کلیه و ایجاد آن در بدن، مشکلی است که خیلی از افراد ممکن است تا با آن درگیر شوند. اگر شما نیز با سنگ کلیه درگیر هستید و دوست دارید تا زودتر به رفع آن کمک کنید، مصرف عسل چهل گیاه به همراه یک لیوان آب می‌تواند بسیار موثر باشد!

10.کمک به رفع کم خوابی و کم اشتهایی

فواید و خواص عسل چهل گیاه مورد تاکید پزشکان و متخصصان تغذیه نیز است. متخصصان این نوع عسل را که دارای خاصیت آرامش بخش می باشد برای رفع بی خوابی مفید می دانند. همچنین در علم پزشکی ثابت شده است که مصرف عسل چند گیاه از عوارض بیماری های آلرژیک نیز می کاهد. با مصرف دمنوش عسل قبل از خواب می‌توانید خواب راحتی را تجربه کنید!

11.تقویت قلب

برخی از مواد موجود در عسل چهل گیاه، مانند فلاوونوئیدها، می‌توانند به تقویت قلب و عروق خونی کمک کنند و در پیشگیری از بیماری‌های قلبی مفید باشند.

همچنین، عسل چهل گیاه می‌تواند به عنوان یک منبع طبیعی ضد سرطان عمل کند و می‌تواند در کاهش خطر بروز برخی از بیماری‌های سرطانی مفید باشد.

به عنوان جمع بندی باید گفت…

با مطالعه این مطلب اطلاعات مفیدی در مورد عسل چهل گیاه و خواص آن به دست آوریم. باید گفت که کشور ما در واقع یک کشور غنی برای تولید عسل چهل گیاه است و برداشت این نوع عسل همه ساله در فصل بهار و پاییز در ایران انجام می شود که عسل تولید شده در فصل بهار به دلیل تنوع پوشش گیاهی، قطعا مرغوب تر خواهد بود.

همچنین در نهایت نیز باید مجددا اضافه کنیم که با توجه به محیط تولید و برداشت عسل چند گیاه و شهدهایی که برای تولید آن استفاده شده است، ممکن است تا این عسل دارای رنگ ها، ترکیبات و حتی خواص گوناگونی باشد و از خواصی که گفتیم برخی از آن ها را داشته باشد.

برای خرید عسل چهل گیاه، می‌توانید به سایت عسلدون مراجعه کنید. عسلدون از بهترین مزارع و کندوهای زنبورداری ایران جمع‌آوری شده و بدون هیچ گونه مواد شیمیایی و افزودنی تولید می‌شوند. با خرید محصولات این فروشگاه، می‌توانید از عسل طبیعی و سالمی برای سلامتی خود و خانواده خود استفاده کنید.

شما می‌توانید بهترین عسل چهل گیاه را از عسلدون خریداری کرده و از بابت کیفیت و مرغوبیت آن خیالی راحتی داشته باشید!